Risiko kesehatan Aluminium dan Non-Stick Cookware

Risiko kesehatan Aluminium dan Non-Stick Cookware Asupan normal aluminium kira-kira tiga sampai lima miligram per hari, namun Amerika mungkin menelan hingga 10 miligram per hari rata-rata.

Memasak dan menyimpan makanan asam di panci dan wajan aluminium kemungkinan untuk lintah jumlah yang lebih tinggi dari aluminium ke dalam makanan.

Penelitian menunjukkan bahwa produk peralatan masak menggunakan Teflon, aluminium dan lainnya dapat meningkatkan risiko kanker, gangguan pernafasan, dan masalah kesehatan.

serius lainnya pada orang dewasa dan anak-anak, termasuk risiko untuk penyakit Alzheimer pada orang tua.

More about → Risiko kesehatan Aluminium dan Non-Stick Cookware

Non-Stick Cookware Chemicals

Non-Stick Cookware Chemicals PFOA, atau asam perfluorooctanoic, adalah kimia utama yang digunakan dalam pembuatan.

Teflon non-stick coating, serta bahan yang tahan api dan mampu mengusir minyak, noda, minyak dan air. Sementara fitur ini mungkin membuat muncul untuk membuat yang ideal PFOA.

untuk digunakan dalam non-stick cookware, para ilmuwan telah menyatakan keprihatinan serius tentang bagaimana paparan racun ini dikenal.

serta 15 jenis gas yang dilepaskan ketika memasak dengan Teflon, dapat mempengaruhi kesehatan Anda. Kontak dengan PFOA terutama mungkin berasal dari produk konsumen,

tetapi juga bisa berasal dari pencemaran lingkungan, seperti yang ditunjukkan oleh tuntutan hukum lingkungan manufaktur Teflon pabrik polusi.

Dua studi yang dilakukan sejak tahun 1999 menunjukkan bahwa PFOA prekursor telah ditemukan di keran, makanan, air atau udara di sejumlah kota di seluruh negeri, menunjukkan risiko yang sangat umum dari paparan.

More about → Non-Stick Cookware Chemicals

Selama dekade terakhir

Selama dekade terakhir, telah ada sejumlah besar laporan mengungkapkan kehadiran berbahaya, bahan kimia.

karsinogenik dan logam berat dalam aluminium dan peralatan masak berlapis Teflon (non-stick coating). Studi sejawat.

Sejumlah Ulasan telah menyoroti bahaya nyata non-tongkat bahan kimia, dan DuPont, perusahaan kimia yang memproduksi Teflon, telah berjuang dengan US Environmental Protection Agency selama beberapa tahun terakhir.

Tampaknya Dupont terus menegaskan bahwa bahan kimia yang digunakan dalam alat masak mereka "aman," sementara membayar jutaan dolar hukuman untuk pencemaran air minum publik dan menyembunyikan informasi tentang bahaya kesehatan Teflon itu.

Sejumlah studi peer-review independen telah menunjukkan bahwa non-stick bahan kimia seperti Teflon bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan cacat lahir, dan bahkan.

sesuatu yang disebut "Teflon Flu" pada manusia. Laporan-laporan mengejutkan yang mendorong banyak orang untuk melihat dua kali pada peralatan masak yang mereka gunakan setiap hari.

More about → Selama dekade terakhir

Bagaimana Aman Apakah Anda masak

Akuntansi biaya Tembaga: Tembaga pembuluh mahal. Tembaga juga cenderung untuk bereaksi dengan bahan-bahan tertentu yang dimasak di dalamnya dan dapat mengubah rasa dan rasa makanan.

Melakukan panas dengan baik dan memungkinkan bahkan untuk penyebaran panas. Hal ini tahan lama tetapi tidak non-stick. Pada akhirnya, jenis memasak dan harga menentukan pilihan peralatan masak.

Namun, intinya adalah bahwa dengan memilih peralatan masak yang aman Anda dapat memiliki makanan yang lebih sehat.

Bagaimana Aman Apakah Anda masak Sebagai seorang dokter integratif, beberapa rekomendasi paling penting yang saya buat untuk pasien saya yang berpusat di sekitar kebiasaan makan yang sehat.

Tapi bagaimana memasak sehat? Teknik memasak yang tepat yang meningkatkan ketersediaan hara tentu merupakan bagian penting dari diet yang sehat.

tetapi banyak orang tidak mempertimbangkan kenyataan bahwa beberapa metode memasak juga meningkatkan kehadiran racun dalam makanan Anda juga.

More about → Bagaimana Aman Apakah Anda masak

Cast Iron: besi cor cukup aman untuk memasak

Buku akuntansi biaya. Cast Iron: besi cor cukup aman untuk memasak. Itu harus berpengalaman dengan benar untuk mencegah berkarat. Ini mempertahankan panas dengan baik meskipun bukan konduktor yang baik.

Besi cor peralatan masak adalah pilihan yang murah dan aman. Berlapis Teflon Cookware: Meskipun populer, jenis peralatan masak telah ditemukan tidak.

aman karena mereka memancarkan asap beracun yang mencakup karsinogen ketika mereka dipanaskan di atas suhu tertentu.

Beberapa senyawa konon telah ditemukan di lingkungan tanpa dipecah dan beberapa orang lain dalam darah manusia. Keramik: Keramik masak adalah media yang aman untuk memasak masuk Namun, memastikan bahwa lapisan keramik bebas timbal.

Kaca, bebas timah keramik dan tanah liat dapat digunakan dalam baking oven. Teflon bebas Titanium: Produk ini telah mendapatkan popularitas dalam beberapa kali.

Produk ini tahan gores dan tahan lama. Sangat mudah untuk membersihkan dan cahaya berat. Masak tersebut terbuat dari logam titanium murni.

Ini merupakan konduktor panas yang baik dan aman untuk memasak masuk Namun, bukan produk titanium banyak tersedia di pasar.

More about → Cast Iron: besi cor cukup aman untuk memasak